Boucherie

Le bœuf

Nos viandes de bœuf proviennent de fermes de la région de Ciney , elles sont rigoureusement sélectionnées par M. Régis Van de walle.

Le bœuf salers

Viande maturée

Le porc

Nos porcs sont également sélectionnés de façon scrupuleuse, ce afin de pouvoir vous garantir une qualité de viande supérieure.
C'est pour cela que nous travaillons du porc Duroc d'olives,  une viande moelleuse, juteuse et particulièrement goûteuse.

Le veau et l’agneau

La Boucherie du Centre Ciney vous propose également toutes pièces de veau. Nous travaillons  des veaux (culards). Vous pourrez aussi venir chercher chez nous votre viande d’agneau du pays.

La volaille

A la Boucherie du Centre Ciney vous trouverez poulets fermiers ainsi que de la découpe de volaille de ferme (dinde, canard…).

Le gibier

Pour les amateurs de gibier, nous vous invitons à passer vos commandes selon la saison de chasse.

 
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